こんにちは！いずみ苑 栄養士の桐生です。
一日過ぎてしまいましたが…春分の日のお昼は、
特別メニューの「いずみ苑特製 三色おはぎ」でした♪
こしあん、ずんだあん、さくらあんの三色ですが、
さくらあんは、桜の花をミキサーにかけて作った特製あん
を使っています。
春の香りがする三色おはぎで、皆さんの心にも暖かい春を届けます♪
投稿者: スタッフ
ボランティアたんぽぽ演芸サークル
デイサービスセンターいずみ苑介護士の馬場です。
春一番が来ました。
たんぽぽの花ざかりです。
唄に踊り、盛りだくさんでした。
利用者の皆さんも大喜びでした。
満足されていました。
たんぽぽ演芸サークルの皆様ありがとうございました。
またステキな唄や踊りを披露してくれるのをお待ちしております。
いずみ苑に春が来た～！
こんにちは！いずみ苑栄養士の桐生です。
栃尾地域はあいにくの雪模様ですが、いずみ苑の食卓は早春の香りで華やいでいます♪
今日の昼食は、一足早い「ひなまつり献立」です。
メインは、お刺身をバラの花に見立てた「バラ寿司」を提供しました！
バラの花は、キングサーモンを一枚一枚丁寧に巻いてあります♪
菜の花畑をイメージした錦糸たまごに、大輪のバラが一輪堂々と咲いています。
いずみ苑のご利用者さまが人生を謳歌できるようにと、一同願いを込めて作りました。
