こんにちは！いずみ苑 栄養士の桐生です。
一日過ぎてしまいましたが…春分の日のお昼は、
特別メニューの「いずみ苑特製 三色おはぎ」でした♪
こしあん、ずんだあん、さくらあんの三色ですが、
さくらあんは、桜の花をミキサーにかけて作った特製あん
を使っています。
春の香りがする三色おはぎで、皆さんの心にも暖かい春を届けます♪
いずみ苑に春が来た～！
こんにちは！いずみ苑栄養士の桐生です。
栃尾地域はあいにくの雪模様ですが、いずみ苑の食卓は早春の香りで華やいでいます♪
今日の昼食は、一足早い「ひなまつり献立」です。
メインは、お刺身をバラの花に見立てた「バラ寿司」を提供しました！
バラの花は、キングサーモンを一枚一枚丁寧に巻いてあります♪
菜の花畑をイメージした錦糸たまごに、大輪のバラが一輪堂々と咲いています。
いずみ苑のご利用者さまが人生を謳歌できるようにと、一同願いを込めて作りました。
素敵なプレゼント★
本日、栃尾高校の先生と学生さん達がいらっしゃり
ご利用者の方々に、こんな素敵なプレゼントを下さいました♪
ラベンダーの香りがする匂い袋です♡♡
とってもいい香りがして癒されます。
匂い袋も中のお手紙もラッピングのシールも全て手作りなんですって！！
さっそくご利用者さまにプレゼント☆
とても喜ばれていました。.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.
栃尾は毎日大雪でとても寒い日が続いていますが
心が温まるプレゼントをありがとうございました♪
Special thanks To 栃尾高校のみなさま♡
