おいしく安全に食べていただくために

栄養士の桐生です。

7月2日(日)の研修会の模様をお伝えします。

本日のお題は、「楽しい食事は正しい姿勢から」

 

 

機能訓練指導員のテキストをもとに、先輩職員が、新人職員に伝達します。

 

悪い姿勢を取ることで、食べにくさを体感してもらいます。

 

頭が落ちていて、食べにくいですね。

どこに枕入れると食べやすいだろう。と思案中

みなさんで、感想や振り返りをしつつ内容を深めます。

このようにいずみ苑では研修会を行い、職員の技術向上を目指しています。
未来のいずみ苑をしょって立つ面々です。