２月３日節分ということで、豆まき大会をしました！
といっても新聞紙を丸めたものですが(ﾟДﾟ;)
みなさん笑顔で退治してくださいました。

現在、インフルエンザ蔓延予防の為にご家族様の面会を
中止させていただいてますが、福の神がたくさん面会に来て下さって
ることかと思いますのでご安心を♪

そして、本日の昼食はお寿司です！！

メニューは
・太巻き
・お吸い物
・肉豆腐
・からし和え
・いちご

いずみ苑では、形のものをできるだけ壊さず食べていただけるように工夫をしています。

例えば普通の食事はこんな感じ。

『ソフト食』・・・柔らかいおかゆをゼリーで固める。

『ミキサー食』・・・形が連想できるようにを心がけて↓

いつまでも、食事を楽しんでいただけますように♪♪

 

皆さまにも『福は内、鬼は外』で福が訪れますように 😆

・゜゜・。＼(´∀｀●)鬼はぁ～そと！(○´∀｀)／・゜゜・。福はぁ～うち！

 

 

 

あけましておめでとうございます。いずみ苑管理栄養士の桐生です。

新年を迎えて、いつもより雪が少なめでほっとしています。

今回は、いずみ苑のお正月のメニューをご紹介します！

 

こちらは元日の昼食です。

メニューはご飯、お刺身、のっぺい、いくらとなめこのおろし和え、みかん、それとお吸い物（写真に撮り忘れました^_^;）がつきます。

のっぺいは新潟の郷土料理です。里芋でとろみをつけ、にんじん、ごぼう、鶏肉等をしょう油味の出汁で煮込みます。のっぺいを食べると正月を迎えたことを実感します。

 

こちらは１月２日の夕食の一品。

写真左から、かれいの西京漬け、甘酢しょうが、昆布巻き、紅白なます、黒豆、かまぼこ　です。

かまぼこはそれぞれ松竹梅の絵柄入りです。食べたかたに、お正月のおめでたい雰囲気を感じてもらえてたら嬉しいです。

そしてこちらは同じメニューですが、通常より柔らかめで咀嚼しやすいソフト食です。かまぼこを錦玉子に替えて、噛みやすくしてみました。

そしてそして、こちらはソフト食よりさらに柔らかいミキサー食です。

今年も毎日の食事はもちろん、特別な献立や行事食などもどんどんブログで紹介していきたいと思います♪

２０１９年、皆さまに多くの幸せが訪れるよう祈っています。

 

 

 

明けましておめでとうございます☆

本年もいずみ苑ならびに、刈谷福祉会をよろしくお願いします♪

平成も最終年となりました。新しい年号は何になるか気になり
自分なら・・・と考えていますが、いい案が浮かびません。

それはそうと、新年ということでご利用者さまに新年の目標を聞いてみました！

　

　

いくつになっても目標に向かって前進していかなければいけないですね☆

そして、『金町神楽会』の方々が来苑！！

獅子舞がみなさんの所を回ってくださいました。

　

　

 

頭をガブリと。。。

これでまた１年皆さまが元気で過ごせますd(≧∀≦*)ﾈｯ!!
ありがとうございました♡