♪いずみ苑の管理栄養士の桐生です♪
立春も過ぎましたが、寒い日が続いています。
体の中から温まろうとお鍋の日を企画しました。
調理師さんが温まるように、みそ仕立ての鍋を作ってくれました。
ふつふつと沸いている感じが届きましたか？おいしくなーれの呪文を唱えます。
お鍋につきものはお酒。美味しそうな表情を見てください。
職員がお膳を配っています。男性も頑張っています。
みなさんの笑顔を見れば味がわかる(*_*)
いずみ苑の暖かい雰囲気伝わりましたか？
早く春が来て欲しいものです。
今年もよろしくお願いします(*^^)v
中央通り穴澤です。今年は、昨年よりもたくさんブログ更新できるよう、はりきっていきたいと思います！
さて、今回は年末年始の様子をお伝えしようと思います。
年末に「1年の思い出」と題しまして、撮りためた写真を動画にして、上映会を開催しました。初の試みではありましたが、楽しんで頂けたのではないかと思います。
続きまして新年レクの様子です。
元旦には、新年の抱負を書いていただきました。
「山にいきたい。山菜取りたい。」
「うまいものが食べたい。」
「いつまでもニコニコしていたい。」
「元気でいきる！」
前向きな良い言葉ありがとうございました！
2，3日は、中央通り名物⁉のホットケーキ屋台(^^♪
正月ならではではありませんが(^-^;
甘いものを手軽に楽しめるにはもってこいです。
コロナ禍の昨今、イベントが中止になったり、外出ができず楽しみがない中、苑内で何か楽しめることを試行錯誤して、企画していこうと思います。
💛いずみ苑の正月料理💛♪
💛新年あけましておめでとうございます。☘☘
いずみ苑の栄養士の桐生です。
みなさん、お正月は楽しく過ごされましたか。
いずみ苑のお正月の献立を紹介します。
1日はお刺身 写真がありません(´;ω;｀)
2日はおせち盛合わせ💛
内容は、かまぼこ、昆布巻き、西京焼き、栗きんとん、いくらのなめこおろし、甘酢しょうがです。
2日の昼♦♦
親子わっぱ、すき焼き風煮、甘酒漬け、あけぼの羹
3日の昼食♚♚
エビのチラシ寿司、筑前煮、大根の柚香漬け、リンゴ角切
今年は、新年から大雪でしたが、調理師の皆さんは、朝早くから
出勤し作ってくださいました。感謝です。
今年もおいしい食事を作ります。
よろしくお願いいたします。
