１１月５日（日）秋葉公園に外出ツアーに行ってきました！！
とても暖かい気候で、外出日和♪
ご利用者の方々、笑顔で喜ばれていました。
男性職員３名付き添いで行ったので、まるでデートのようでした❤❤
これから寒くなる前にまたドライブに行けたら良いなぁ！
「11月１日は寿司の日」にちなんで３日に寿司を出しました。
栄養士の桐生です。
11月3日は文化の日です。
なんと、いずみ苑では、寿司を食べます。（食い気も大事ですね。）
前日、職員が病欠となり…みんなでリカバリーし事なきを得ました。
当日ポスター
まず、しゃりを握る。（最新鋭 シャリ玉器登場）
マグロ寿司にします。
「ソフト食用のゼリー寿司」（やわらかご飯）を握ります。
なんと １２００個近くを握ります。
同時に茶碗蒸しも作ります。
エッホ エッホ がんばれ 頑張れ
出来上がりました。
普通食
ソフト１
ソフト２
ミキサー
精進寿司
みなさんの喜ぶ(^^)/
感想をお聞きすると「最高」とのことでした。
安心しました。調理師の皆さんお疲れさまでした！！
📢楽しい食事の時間です。
管理栄養士の桐生です。
皆様、恒例になりました「楽しい食事の時間です」をアップします。
では寒くなりましたので、パン食からシチューが♬あったかい♬
お好み焼き風とん平焼き
関西に長く住んでいた方から、リクエストがありました。
天ぷら
パリッとおいしくを目指しています。
鯖の梅煮です。秋サバは嫁に食わすなというくらい栄養豊富です。
貧血予防やアンチエイジングに欠かせません。
シュウマイは皮が硬いので、細かくして食べやすくしています。
老人向けの食事つくりはきめ細かな心配りが必要です。
スタミナ丼です。肉を使った丼物は食事がすすみます。
ホッケの塩焼きと柿です。
馬肥ゆる秋・食欲の秋
和洋中とりまぜて、提供しています。
