鰹のたたき

 

管理栄養士の桐生です。

5月2日(火)のランチメニューは。。。

高知名物「鰹のたたき」でした!

 

調理師さんが彩り鮮やかに、きれいに盛り付けて下さいました☆

お酒を飲まれる方には少したしなんでいただいたりして
みなさん喜ばれていました♪

 

鰹のたたきと言えばポン酢で食べるイメージですが
高知県ではお塩で食べる方の方が多いそうです。
お塩で食べる鰹のたたきを〝塩たたき″と呼ぶのですって。

 

みなさんはポン酢とお塩とどちらで食べますか?

 

大名行列を見てきました!

秋葉通りの上野です。

栃尾地域で毎年4月29日といえば
諏訪神社春季大祭の大名行列が行われるのが恒例となっています。

詳しくはこちらのリンク先へどうぞ。 

(大名行列という文字を押すと詳しい記事へ飛びます)

 

 

 

獅子に頭を噛んでもらって邪気も追い払いました☆

獅子の躍動感が写真に現れてますでしょうか!

 

 

 

 

最後にデート気分で写真を撮ってみました。

 

前日28日には谷内通りにたくさんの露店が軒を連ね、大勢の人で賑わいます♪

また来年の4月29日も見学に行きます!!

 

 

 

 

いずみ苑に春がやってきました。

秋葉通り 中村です。

春爛漫を迎え、心も躍る季節となってまいりました!

いずみ苑を覆っていた雪が溶け、日を追うごとに春の温かな息吹を感じる事ができます。

つくしが土から目を出し、花や植物も元気良く育っています。

先日、いずみ苑の近くの桜の木が満開となり、

天候にも恵まれたことで、とても良いお花見日よりとなりました!

 

皆さんも一年ぶりの桜を見て笑顔があふれていました。