こんにちわ。おおの苑　介護員の高橋です。

１/２０（日）に毎年恒例のもちつき大会を行いました。

「昔は地域や祝い事があるともちつきをしていた」と話されてたTさん。張り切って参加されていました。

我こそは…と、他の男性ご利用者様からもついていただきました。

「よいしょ！よいしょ！」の掛け声が響きわたっていました。

つきたての餅を丸めてもらいました。

本日のおやつ

おしるこ　きな粉餅のできあがり！

おいしくいただきました。

園長より今年も参加していただき、たいへん盛り上がりました！

 

 

 

あけましておめでとうございます。いずみ苑管理栄養士の桐生です。

新年を迎えて、いつもより雪が少なめでほっとしています。

今回は、いずみ苑のお正月のメニューをご紹介します！

 

こちらは元日の昼食です。

メニューはご飯、お刺身、のっぺい、いくらとなめこのおろし和え、みかん、それとお吸い物（写真に撮り忘れました^_^;）がつきます。

のっぺいは新潟の郷土料理です。里芋でとろみをつけ、にんじん、ごぼう、鶏肉等をしょう油味の出汁で煮込みます。のっぺいを食べると正月を迎えたことを実感します。

 

こちらは１月２日の夕食の一品。

写真左から、かれいの西京漬け、甘酢しょうが、昆布巻き、紅白なます、黒豆、かまぼこ　です。

かまぼこはそれぞれ松竹梅の絵柄入りです。食べたかたに、お正月のおめでたい雰囲気を感じてもらえてたら嬉しいです。

そしてこちらは同じメニューですが、通常より柔らかめで咀嚼しやすいソフト食です。かまぼこを錦玉子に替えて、噛みやすくしてみました。

そしてそして、こちらはソフト食よりさらに柔らかいミキサー食です。

今年も毎日の食事はもちろん、特別な献立や行事食などもどんどんブログで紹介していきたいと思います♪

２０１９年、皆さまに多くの幸せが訪れるよう祈っています。

 

 

 

 

あけましておめでとうございます。

新年からおもちを１０個食べました。おおの苑　介護員の金安です。

毎年、おおの苑では三賀日に新年会を行います。

お正月といえば、かるた取り！！

手や肩が痛い！と言っている皆様も元気に行いました。

真剣な表情ですねぇ

遠くの札が取れないので、棒を使ってのかるた取り！

カラオケもしました。普段、「歌は…」という方も歌ってらっしゃいました。

そして最後は、おおの苑名物　獅子舞登場！！

皆様の無病息災を願って噛ませていただきました。