公告日 令和７年１０月３１日
工事概要
本工事は、令和７年度新潟県介護基盤整備事業補助金（ユニット化改修等支援事業）を活用し、既存の特別養護老人ホームいずみ苑の多床室におけるプライバシー保護の向上を目的として、可動式間仕切の設置を含む改修工事を実施するものです。
工事範囲は全２３室（４人室・計９２床）です。
いずみ苑の食事をゆるく投稿(^^♪
管理栄養士の桐生です。
今回はいずみ苑の食事をゆるく紹介していきます。
9月30日
栗ご飯
油揚げの袋煮
キウイフルーツです。
おいしそうですね。
10月6日
十五夜（満月です。）
ごはん
車麩の落とし卵
カボチャのそぼろ煮
黄桃缶
今週の献立Ver1
天ぷらの盛合わせです。
今週の献立Ver2
鮭の炊き込みご飯
さつま風煮
ほうれん草の和え物
りんご角切り
甘酢しょうが
今後もゆる～く投稿していきます。
敬老会の食事 (^^♪
管理栄養士の桐生です
投稿が遅くなってしまいましたが。９月18日（木）に行われた敬老会の食事をご覧ください★
朝から頑張って作ってくださいました。素晴らしい面々です。
今回は、店長が刺身を切りました。凛々しいいい男なんですが、顔の撮影を忘れていました。
いずみ苑に勤めてくださっていた職員さんが、南天や笹を取ってくださいました。こちらも顔出しNGとのこと
この場を借りてお礼申し上げ上げます。
今回は、フルーツパフェ風のデザートを作りました。職員の素晴らしい演出に感謝です。
まずは、普通食（ごはんが食べられる）かたの食事です。
次は、入れ歯を使用するなど噛む力が弱くなったかたの食事です
次は歯がないかたも食べられる食事です。
上手に飲み込みができない方です。
来年もおいしい食事を作りたいと思います。
