特養いずみ苑の管理栄養士の桐生です。

本日は、７月７日の七夕の日です。彦星さまと織姫さまがしっかり

出会えるように、★星☆のオンパレードです。

まずは皆さんの調理風景から朝早くから頑張っています。

　

 

　

 

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おっとっと星がこぼれています。

本日の献立は、

星☆彡の稲荷寿司とおはぎ

星のコロッケ

夏のスタミナ和え（オクラと長芋を使用しています。）

星の２層ゼリー

＜普通食＞

<ソフト１>

<ソフト２>                                                         

<ミキサー食>

 

 

みなさんの様子です。

 

美味しい料理を作ります！！

 

 

 

 

 

梅雨が早々に明けて、暑い日が続いてますね。

更新が遅くなりましたがアジサイの壁画ができました。

去年作った物をアレンジして更に素敵に仕上がりました。

 

 

ご利用者さんが持ってきてくれたアジサイをテーブルに飾りみんなで癒されています。

 

 

さくら通り嶋田です。本日は年に一度の笹だんご作りの日。ご利用者様皆さんワクワ　　　　　　ク心待ちにしています。まずはあんこ、笹の葉、ごぼうの葉を擦って捏ねた餅を用意。

 

 

 

 

 

 

皆さん大変慣れた手付きで作られています。上手ですねえ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来上がり！　そしてあっという間に蒸かし終えました。（20分程で）

 

 

 

 

 

お待ちかねの実食！　熱々の出来立てはやっぱり美味い！