こんにちは！中央通り職員穴澤です。
本日は男性職員による男のホットケーキ祭りを開催しました。
不慣れな手つきで、見ていた女性職員はうまくいくかヒヤヒヤ(^_^;)
いざ、調理開始！
ご利用者も心配の眼差し(;’∀’)
意外と上手にできました！
失敗もあり(;^ω^)
評判は上々(^^♪次はたこ焼きにチャレンジ！タコなしアレンジ焼きにこうご期待！
特養いずみ苑敬老会♪
こんにちは。いずみ苑栄養士の桐生です。
あんなに暑かった夏もいつの間にか過ぎ去り、
近頃はすっかり涼しくなりましたね。
今日は９月１６日（水）に開催した特養いずみ苑の敬老会の
昼食の調理の様子をご紹介したいと思います。
カボチャ茶巾作りを行いました！
こんにちは！
栃尾デイサービスセンターいずみ苑の小熊です。
いずみ苑の畑で育ったカボチャを使って調理レクリエーションを行いました。
これが今日のプログラムです。
まずはカボチャを蒸かします。職員が蒸かし器を持って来ました。すでに美味しそうです。
続いてカボチャの皮をむきます。
男性も器用にこなしました。
次はスプーンでカボチャを潰します。
皆様手慣れた手つきで潰してくださいました。
そしてラップで茶巾を作ります。
そして可愛くレーズンを乗せて、はい、完成！
皆様で美味しく頂きました。「美味しい！」との多くのお声を頂きました。
季節を感じながら皆様で楽しい時間を過ごすことが出来ました。
また楽しい調理レクリエーションを企画していきます。
お楽しみに！
今回も最後まで読んで頂きましてありがとうございました。
